007: Difference between revisions

From
Jump to navigation Jump to search
No edit summary
No edit summary
Line 6: Line 6:
|-
|-
|Мясо говядина || 1кг || Способ приготовления
|Мясо говядина || 1кг || Способ приготовления
|- ||
|-
|Рис длиннозерный || 1кг || Рис для узбекского плова в казане промыть холодной водой, меняя ее несколько раз. Последняя вода после промывки должна остаться совершенно прозрачной. Рис готов.
|Рис длиннозерный || 1кг ||
|- ||
|-
|Морковь || 1кг ||
|Морковь || 1кг ||
|- ||
|-
|Соль || 40гр ||
|Соль || 40гр ||
|- ||
|-
|Зира-Кумин || 1чай ложка ||
|Зира-Кумин || 1чай ложка ||
|- ||
|-
|Чеснок || 3 головки ||
|Чеснок || 3 головки ||
|- ||
|-
|Масло хлопковое || 250 мл ||
|Масло хлопковое || 250 мл ||
|- ||
|-
|Лук репчатый || 350 гр ||
|Лук репчатый || 350 гр ||
|- ||
|-
|}
|}

Revision as of 15:23, 25 June 2024

Рецепты азиатской и Европейской кухни

      • Блюдо №1 Плов Ташкентский
Продукты
Мясо говядина 1кг Способ приготовления
Рис длиннозерный 1кг Рис для узбекского плова в казане промыть холодной водой, меняя ее несколько раз. Последняя вода после промывки должна остаться совершенно прозрачной. Рис готов.
Морковь 1кг
Соль 40гр
Зира-Кумин 1чай ложка
Чеснок 3 головки
Масло хлопковое 250 мл
Лук репчатый 350 гр